怎样炒磨肉好吃几个简单
食材:滑子磨一袋,肉适量,葱花适量,酱油适量,糖适量,鸡精适量,盐适量,水,淀粉适量,香油适量;
制作时间:10分钟内;
步骤:1、将滑子磨用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好;
2、锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑子磨,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖;
3、快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油。
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