怎样泡什麦粒钓大鲫鱼
1、首先取适量的麦粒,一般每次1-2斤左右都可以,然后放在盆里倒入清水浸泡24小时,然后捞出来以后放入高压锅内加入清水,不要加的太多,以没过麦粒为准。
2、然后打开高压锅,等到高压锅刚开始上汽的时候就马上关火,然后等待10分钟左右打开高压锅,此时麦粒刚好已经膨胀好了,而且没有裂开,取出来麦粒以后再冷却一会儿。
3、最后加入一袋甜酒曲(超市就有卖的,一般就是几毛钱一袋),混合均匀以后,分袋密封好以后,放入冰箱保鲜里就可以,随用随取!
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