怎样煮兰花豆好吃
水煮的兰花豆好吃。
具体做法:
1、准备水煮的主料,蚕豆500克,水煮的调料,八角1克,花椒1克,盐8克。
2、选用颗粒饱满,大小均匀,完整无损的蚕豆,用水淘洗干净,除去杂质。
3、把蚕豆放入水中,待蚕豆皮充分吸水膨胀。
4、将蚕豆放入锅内加水,盐,大料,花椒煮开。
5、小火煮到蚕豆熟软,出锅,制作完成。
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