怎样做马齿苋菜团子
1、尽量选嫩一点的马齿苋。
2、切碎,放一点盐,要少放,拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀,不用加水。
3、用手揉成团,放到蒸屉上。
4、烧水开始蒸,从水开上汽开始算,15分钟就够了。当然如果个大也可以多蒸会。
5、出锅,装盘。晾凉后比较好吃。
6、砸蒜泥,放点盐,香油,也可以放点生抽和醋。
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