怎样烧带鱼
1、烧带鱼的方法:带鱼处理干净、切段,加入1/2茶匙盐;再加入2汤匙料酒,腌制15分钟;红椒切段、葱切段、姜切末、蒜切片;锅中烧植物油至七成热,带鱼段擦干水分,淀粉放入锅中煎至两面金黄,盛出沥干油分;锅中留底油,放入葱姜蒜爆香;放入煎好的带鱼段,加入生抽和老抽;再加入少许白糖,加入适量清水没过带鱼,大火烧开后转中小火,烧至汤汁浓稠,撒上少许葱花和红椒块即可。
2、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
0
纠错
猜你喜欢
选择创业项目的理由
原因之一实现自我价值。一些自我意识很强的学生,选择自主创业是...脑萎缩的症状与治疗是什么
第一,全身症状,病变早期,患者常出现头晕头痛,失眠多梦,腰膝...头条登陆电脑版在哪找个人中心
最新的版的今日头条个人中心就在右下角我的,以前版本的话进入今...离婚没钱给不起抚养费怎么办
可用其财物折抵子女抚育费。如果不给抚养费方存在减少给付情况,...历史上真有晁盖其人吗
晁盖,历史并没有此人,他是中国古典小说水浒传中的人物,梁山泊...英语教育是什么专业
英语教育专业培养具有扎实的英语语言基础知识和语言基本技能,较...毕业后如何修第二学位
一般地,凡是已修完全日制本科一个学科门类中的某个本科专业课程...空腹可吃苹果么
在空腹的时候是可以吃苹果,但尽量不要吃得过多,主要是由于苹果...飞利浦空净化器有酸味如何处理
有酸味一般是滤网变脏了,可以拆下看是哪个滤网变脏了。如果是过...abo测试意思
是三个单词的缩写,属于欧美同人圈常见三大设定之一。具体分为最...关于鲁迅的故事有哪些
鲁迅的故乡绍兴是一座近海的小城市,土地肥沃,自古就有鱼米之乡...2023卫生检验与检疫专业学什么课程 就业前景及方向
卫生检验与检疫专业课程主要有医用化学分析化学生物学卫生微生物...发朋友圈说想念一个人
不要说离开以后还会想念不要说分手以后还是朋友离开一个地方风景...关于什么律的成语
同音共律,形容音律相同。比喻关系密切抱令守律,形容死守着律令...什么叫单波绕组啊
单波绕组是直流电机电枢绕组的一种绕制形式。单波绕组的特点是将...