怎样挖出椰肉
方法如下:
1、先取出椰汁,再上锅蒸10至20分钟,椰肉自动与壳分离,再按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉;
2、掏一个小洞,把勺子塞进去掏果肉,这样果肉能够都弄出来,而且不伤害椰子壳;
3、用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈现;
4、先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右,然后取一盆热水,把椰子小心放进去,这时候就会看见椰子在水里自动裂开,然后去
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