怎样烙春饼
1、把面粉倒入碗中,加入少许盐。中加入温开水,开始和面。和好面团后,用保鲜膜盖住,醒面30分钟。然后把面团揉成长条状,切成小块,把小块面团揉成圆团。
2、然后把面团按压成饼状,刷上一层油。然后把饼叠在一起,三、四个叠成一个。用擀面杖擀成博饼。最后开始烙饼,也可以在蒸锅上蒸,烙熟后就可以食用了。
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