怎样做美味的香菇西葫芦蒸鸡胸肉
1、工具/材料:西葫芦适量,蘑菇适量,鸡胸肉适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,番茄酱适量。
2、准备适量西葫芦,平菇,还有鸡胸肉,将它们洗净后,分别放入盘中备用。
3、将西葫芦切成圈,然后掏去内瓤备用;将蘑菇切成小丁儿,鸡胸肉也切成小丁,放入盘中备用。
4、准备适量小葱,姜,蒜,将它们切碎后,放入盘中,然后加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
5、将做好的馅放入西葫芦的圈中,用勺子压实。
6、锅中烧开水,水开后将盘子放入锅中,然后盖上锅盖,转小火,蒸25分钟左右。
7、蒸好之后,小心的盛出来,注意,不要让水蒸气烫到手。
8、准备适量小葱,切碎后,撒在上面,再滴上番茄酱,趁热就可以吃了,美味营养。
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