怎样煮九节虾
煮九节虾的方法如下:
1、海虾、姜、葱、蒜,虾洗净,剪去虾须和尖嘴,姜切丝、蒜切末、葱切末;
2、锅中加水,放入姜丝,把水烧开,水开后调入半汤勺的料酒,再倒入虾;
3、煮至虾熟透,蒜末和葱花放入碟中,调入味极鲜和醋即可。
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