炸羊肉酥肉用什么地方的肉及做法
主要采取鲜羊肉,最好是羊腿肉。
材料主料:鲜羊肉700克,配料:料酒,姜汁,盐,酱油,淀粉、面粉各适量,鸡蛋1个。
做法:
1、鲜羊肉切成3厘米长,1、5厘米宽、1厘米厚的肉条;
2、加料酒、姜汁、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、面粉搅匀挂糊;
3、锅中加油烧至七成热,逐个下入已挂糊肉条,炸至金黄色捞出;
4、把炸好的肉装入碗里,加入用鸡汤、酱油和盐调好的汁;
5、放上鲜姜片、干红辣椒,上笼用旺火蒸1小时就完成了。
0
纠错
猜你喜欢
猫咪不爱吃猫粮怎么办
原因及解决方法猫咪从小养成了不好的饮食习惯。方法可以先饿猫咪...橘子是什么类的水果
橘子是柑橘类水果橘子是多年生芸香科植物的果实,中国也是橘树的...安踏篮球鞋可以洗吗
安踏篮球鞋可以洗。洗安踏篮球鞋的过程中要注意可以浸泡安踏篮球...哈密瓜是什么季节的
哈密瓜不分季节,因其品种资源很丰富,按成熟期不同,分早熟中熟...汉字演变的故事
约公元前世纪的殷商后期,这时形成了初步的定型文字,即甲骨文。...简单爱情句子8字内
厮守海角,非你不娶。星空耀天,灿似雪霜。静水流深,沧笙踏歌。...五爷全称法号是什么
五爷全称法号是广济龙王文殊菩萨,佛教传说中的财神,是龙王的第...国斗鱼怎么养
中国斗鱼对温度的要求并不苛刻,一般至摄氏度之内都能成活,水温...除夕之夜为什么要吃面条
初一饺子,初二面,初三合子往家赚,按照这一习俗,初二要吃面的...买房贷款怎么贷利息低
巧利用公积金利率优势。期限年以上,公积金贷款基准利率为,商业...为什么基金连续几天没有收益
可能原因是,除开货币基金外,无论是股票基金还是债券基金,由于...什么是等高线和等深线
等高线指的是地形图上高程相等的相邻各点所连成的闭合曲线。把地...1平方如何计算
面积长乘以宽,但是两个单位必须全部是米,得出的结果才是平方米...如何评价导演滕华涛
滕华涛,毕业于北京电影学院文学系,中国导演编剧制片人,中国第...红皮鸡蛋和白皮鸡蛋有什么区别
蛋白质白壳鸡蛋比红壳鸡蛋高左右。维生素白壳蛋的维生素维生素维...