怎样做馄饨汤
馄饨汤的做法:
材料:新鲜虾仁50克、猪绞肉50克、胡萝卜克、豆薯克、面粉克、馄饨皮8片、葱姜末30克;
做法:
将虾仁、绞肉、胡萝卜、豆薯、10g葱、姜全部一起剁碎,加入调味料中拌匀;馅料分成8份,包入馄饨皮中,再放入沸水中烫熟;锅内加高汤煮开,放入烫熟的馄饨,再加入调味料及香菜、葱末,馄饨汤即可完成。
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