怎样用醋泡姜酸可以用醋泡萝卜吗
1、醋泡姜酸主料:生姜150克;辅料:醋200克。
醋泡酸姜的做法:首先,将生姜清洗干净,切片。然后,将玻璃瓶加开水烫一下,晾干,再将姜片放入瓶中。最后,将醋倒入瓶中,盖盖。放在阴凉处,一周以后即可食用。
2、醋泡萝卜主料:白萝卜800克;辅料:醋200克、盐8克、白糖15克。
醋泡萝卜的做法:首先,将萝卜洗净,切成半圆形片状。然后,放碗中加盐,拌匀。腌2小时后,倒掉渍出的水分。放保鲜盒中加醋,加糖。最后,盖上盖放入冰箱,冷藏24小时后即可食用。
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