养颜美容汤
1、把西洋参洗净、切片;山楂洗净、切片;乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;大蒜去皮,一切两半,姜切片,葱切段。将乌鸡放入炖锅内,加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段,加入清水1500毫升。把炖锅置武火烧沸,打去浮沫,再用文火炖煮1小时即成。
2、食法:每日1次,每次食鸡肉50克。功效:滋阴补血,降低血压。用于高血压风痰上逆型患者食用。
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