泡燕窝的水可以直接炖燕窝吗
做法具体如下:
材料:燕窝、鲜百合、鲜莲子、枸杞、冰糖、红枣、水。
方法步骤:
将燕窝泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵;加水入蒸茏蒸半个小时取出备用;将新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;将燕窝、鲜百合、鲜莲子、枸杞、冰糖、红枣、水放入炖盅中;把炖盅入蒸笼蒸半个小时即可。
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