雪燕用冷水还是热水泡
1、雪燕不可以用热水泡,最好是用矿泉水或者是凉开水。
2、准备一个较大的碗,加入冷开水。把雪燕放进去泡发20小时左右即可,中途可换2次水,千万不要用热水泡,雪燕一旦遇到热水,它的口感会发生变化,而且营养价值也会降低。
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