食盐在古代为什么那么珍贵

古代盐值钱的原因主要有2点:一是制盐、运输成本高;二是高额盐税及官商的垄断。

提取成本高:中国古时的盐是用海水煮出来。产地远运输成本高,《别录》曰∶大盐出邯郸及河东池泽。恭曰∶大盐,即河东印盐也,人之常食 者,形粗于食盐。弘景曰∶有东海盐、北海盐、南海盐、河东盐池、梁益盐井、西羌山盐、胡中树盐,色类不同,以河东者为胜。

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