椒盐猪蹄怎么做
椒盐猪蹄怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
准备猪蹄,花椒,桂皮,姜,葱,椒盐,猪脚切块,葱切片,姜切片。
锅中倒入清水,放入猪蹄,加盐,老抽,桂皮,花椒,八角,葱,姜。
大火烧开后,小火慢慢炖猪脚至软烂,锅中倒油,放入猪蹄炸至表面金黄,捞出留底油爆香葱姜,放入猪蹄撒椒盐即可。
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