焖鸭肉的家常简易做法

第一、 首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。

第二、 热锅下油，放姜片进去爆出味来。

第三、 然后鸭肉下锅。

第四、 加适量的盐、生抽、料酒翻炒入味。

第五、 然后加小半碗水进去，盖上盖子小火焖到水份差不多干完，大约10分钟左右就可以了。