卤鸭怎么做
1、用料:鸭850克、食盐5克、料酒30毫升、红曲粉1.2克、香菜20克、香葱25克、八角3粒、桂皮7克、陈皮10克、生姜15克、老抽5毫升、白糖20克。
2、做法:鸭子洗净后,用料酒搓遍鸭身。
3、然后再用食盐涂抹鸭子的全身内外的每一个部位,静放腌上5小时。
4、把香菜、香葱打个结放入鸭肚子内,然后用针线缝合起来
5、煮锅放入清水,加入葱段、姜片、桂皮、八角、红曲粉、老抽、白糖混合,然后把鸭子放入。
6、大火烧开煮上10分钟的样子,改小火煮至鸭子熟透即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
中国达人秀第6季播出时间
中国达人秀第季播出时间年月日起每周日,中国达人秀第六季是东方...矶钓怎么打窝
方法打粉的最终目的是为了引诱鱼吃食打出的粉的形状球状或是成扇...女儿们大结局
陈乔恩正式官宣与男友艾伦在一起了!艾伦与陈乔恩正式在一起了,...绿豆粉皮怎么做好吃又简单
绿豆粉适量水适量。绿豆粉和水按的比例,加少许盐调匀。锅烧开水...为什么鱼缸里的水总是雾蒙蒙的
原因如下鱼缸内颗粒杂质过多。鱼缸内的微生物过多。阳关照射时间...竹荪汤
原料排骨克,干贝个,香菇朵,冬笋根,竹荪约根,蛤蜊约粒,盐茶...豆角叶有什么功效作用
豆角叶性平,味甘。归膀胱经。具有清热解毒,宽肠通便,通淋利尿...观光旅游的特点
观光旅游产品是指旅游者以观赏和游览自然风光名胜古迹等为主要目...大盘指数、上证指数、深证指数分别是什么?为什么大家都盯着看
大盘指数可以说是指沪市的上证指数和深市的深证指数。它能科学地...成都有哪些it培训机构啊
成都盛课盟培训中心成都市青羊区西二道街号金色夏威夷写字楼座层...比基尼名称的起源
比基尼的来历年月日,太平洋的比基尼岛上 * 了原 * ,天后,一...硫磺的作用
用于防治病虫害,常加工成胶悬剂,它对人畜安全,不易使作物产生...小升初成绩一般进初中重点班好吗 小升初重点班有没有必要考
重点班也就是我们常常说到的火箭班,由于该班级的师资都是标配,...手机听歌用什么软件好
手机听歌好的软件有酷狗音乐,酷狗作为中国领先的音乐搜索和下载...润七月要多少年出一次
闰七月一般相隔年出现一次如年年,有时相隔年如年年出现一次,还...