咸鸭蛋煮饭做法步骤
1、食材:咸蛋1个、冷米饭1碗、胡萝卜1根、蟹黄酱2勺、葱花一根、生抽1勺。
2、准备好一碗米饭,等它冷透,咸鸭蛋一个对半切开,葱切碎,胡萝卜一根,蟹黄酱备用。
3、胡萝卜去皮切碎。
4、锅中注水烧开,倒入胡萝卜丁焯煮约一分半钟,捞出沥水备用,关火后盛入碗中待用。
5、将咸蛋黄挖出,蛋白切碎和焯好的胡萝卜粒放一起。
6、起锅烧油,将咸蛋黄压碎。
7、再倒入胡萝卜丁,咸蛋白碎粒翻炒一分钟。
8、再倒入冷透的米饭,翻炒一分钟。
9、放入一勺生抽提味,咸蛋白本身就有咸味,口味不是很重的就不需要加盐了,口味重的可以这个时候加一小勺盐。
10、再加入两勺蟹黄酱,与米饭翻炒均匀。
11、放入葱花翻炒一下出香味就行。
12、盛出装盘即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
鳄鱼肉有毒吗
鳄鱼嘴里和牙齿有细菌,但鳄鱼肉补元气。据营养专家介绍鳄鱼浑身...什么是活玉
例如飘兰花的玉镯,在带一段时间之后,里面针眼大的兰花,会慢慢...每天早上喝咖啡吃面包对身体好吗
早餐咖啡和面包搭配是合理的,只不过要注意下面包建议是全麦面包...跪求鱼丸制作方法及技巧
原料鱼食盐葱姜香油淀粉鸡蛋。制作过程葱姜剁碎,加少许开水浸泡...海参可以炒着吃吗
海参可以炒着吃。海参在各类山珍海味中位尊八珍,还具多种中医特...按摩浴缸的种类以及选购
对于喜欢泡澡的人来说,可能都会想要拥有一个按摩浴缸。毕竟科技...跨省异地就医备案是什么意思
医保异地备案是由参保人凭借社会保障卡,在参保地填写异地就医申...董岩磊老板是谁
董岩磊老板是马中骏。马中骏,中国广播电视学会电视制片委员会副...镆铘岛在哪里
镆铘岛,位于山东省荣成市东南角,岛呈东北至西南走向狭长形,为...2023年母亲节给妈妈的祝福语集合62句
独自穿梭在繁华的都市,陌生也孤独时常想念那慈祥的面容,粗糙却...五菱汽车有哪些车型
五菱宏光又名五菱宏光五菱宏光五菱荣光系列包括微面小卡五菱之光...泰迪犬能吃猫粮吗
第一,猫和狗对蛋白质的需求量不同,猫粮中的蛋白质含量高,而狗...速腾刹车油多久换一次
速腾刹车油建议更换周期为或者个月,刹车油有一定的腐蚀性,吸水...泰拉瑞亚暗影长矛有什么作用
暗影长矛暗黑长戟类型长矛伤害中上击退稀有度橘色速度快戳速是否...买米当卡是什么意思
买米当卡意思是我没有钱。是泰语我没有钱的空耳。女子演唱组合的...