高压锅土豆炖鸡怎么做
高压锅土豆炖鸡的做法:
用料:鸡腿 2只、土豆 3个、小葱、大蒜、生姜、生抽、老抽、烧酒、盐 、白糖、八角、花椒、酒酿、香葱;
高压锅土豆炖鸡的步骤:
1、把土豆鸡腿切成大块,不要太小;
2、所有食材都一起倒入锅胆,调料也加入,腌制1小时到2小时可以入味;
3、腌制后选择肉鸡类按键,淋点食用油,不用太多,鸡肉带皮本身也会下油,可以不放水;
4、等高压锅显示菜做好了,打开锅盖,撒上香葱末,高压锅土豆炖鸡就已完成。
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