烤鸭肠怎样做
1、食材:鸭肠适量、五香粉适量、盐适量、糖适量、蜂蜜适量、葱姜适量、八角适量。
2、将五香粉,盐,糖在一起拌匀。葱切段,姜切片。
3、鸭肠洗净,晾干水,在鸭子胸腔内,摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入,八角也放入。
4、将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干
5、烤箱加温到200度,放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟,背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。
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