高压锅炖鸡腿该怎么做
做法:
1、土豆去皮后,切成滚刀状。
2、鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块。
3、翻炒后,放入八角、草果、白糖、老抽、水、以及土豆块。
4、烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。
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