卤鸭的烹调方法
1、鸭子洗净后,用料酒搓遍鸭身。
2、然后再用食盐涂抹鸭子的全身内外的每一个部位,静放腌上5小时。
3、香料备用:红曲粉1.2克、香菜20克、香葱25克、八角3粒、桂皮7克、陈皮10克。
4、把香菜、香葱打个结放入鸭肚子内,然后用针线缝合起来。
5、煮锅放入清水,加入葱段、姜片、桂皮、八角、红曲粉、老抽、白糖混合,然后把鸭子放入。
6、大火烧开煮上10分钟的样子,改小火煮至鸭子熟透即可。
0
纠错
猜你喜欢
橱柜台面选什么材质好 你选对了吗
厨房在装修过程中是大家比较注重的,因为大家在一日三餐需要一个...水溢清洗衣液是哪里出的啊
水溢清洗衣液是天津北方绿色之源科技有限公司出的地址在天津市河...王者荣耀游戏怎么开启目标信息
首先,我们点击打开王者荣耀,然后我们需要选择自己所在的区,然...南京浦口区高中有哪些
江浦高级中学。在江浦县县城的北隅老山国家森林公园南麓,在碧波...未成年人名下的房屋可以买卖吗
未成年人名下的房屋可以买卖,但是有一定的限制,必须子女和父母...套头卫衣搭配什么裤子
宽松卫衣短裤丝袜宽松版型的卫衣非常的受欢迎,搭配超短裙就不会...死的小龙虾怎么处理
小时以内死亡的如果小龙虾的死亡时间没有超过小时,闻起来没有腥...主板螺丝滑丝了扭不出怎么办
在螺丝批头上垫点东西比如双面胶无纺布纸张也可以这样可以加大摩...老虎菜的做法
食材新鲜的青辣椒根,黄瓜根,香菜小把,花生米把,盐克,生抽勺...桃核手串怎么清理
清理核桃手串要先用硬毛刷干刷,表面沟壑内的脏物可以用钩针挑出...戴是什么结构的字
戴字形结构右上包围结构。拼音,部首十,笔画,繁体戴,五笔。笔...微信长视频怎么发朋友圈不是笔记
演示品牌型号华为,系统华为,苹果软件微信。,微信朋友圈只能发...自设oc是什么意思
自创的意思。文自创写文,好像我们写作文小说一样。同人文自创写...小米4s怎么下架了呀怎么回事
可能的原因有该手机内部出现问题而下架新品即将上市货存不足等各...小苏打怎么去除水垢
一般的电水壶都是铝制的,在加热水壶烧水的时候,是很容易形成水...