三亚特产有哪些

三亚的特产有:

红烧梅花参:主料为水发梅花参,配上新鲜的百灵菇,味道嫩滑鲜甜,具有滋阴补肾,增强机体免疫力之功效;红糖年糕红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点;甜酸粉:三亚的粉类小食很多,凉拌类的却不多,其中甜酸粉是常见的一种;苗家三色饭:三色饭是苗族最具特色的食品,是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成;米花糖:取糯米、粳米用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用,还可用于开水冲,待冷却后食用;姜糖汤圆:选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆,在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起,在碗里食用,加入适量的姜糖水。

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