大雪节气各地习俗是什么

大雪节气各地习俗：

1、东北地区家常“炖”菜：更全面补充营养。

2、江南地区品鸭添滋味虫草炖：功效:本品有平补肺肾和止喘之功，对于肺气虚或肺肾两虚之喘、自汗，yang0痿、遗精及病后虚弱，神疲少食的病人，有増加营养和辅助治疗的作用。

3、西北地区丰盛羊肉宴羊肉粥：山药羊肉常有健脾补肾作用，适用于身体怕冷、食欲不振；肉蓉羊肉粥有益肾社阳、补精养血、润肠强身的作用；元姜羊肉粥有补虚损、益气血、暖牌胃、祛寒壮阳的作用。