小雪节气的特点和风俗 气候渐冷飘小冰粒
当进入下雪的时节,最兴奋的要属小朋友了,可以去堆雪人打雪仗,但是只有北方地区会比较四季分明,我国的南部是很少有机会看到雪花的,不过二十四节气中却如实地记录了这个独特的景象,下面就来简单介绍一下该时令的特点。
小雪节气的特点
此时正值公历的十一月下旬,全国的气温普遍骤降,预示着冬季即将到来,气候渐冷,不仅地面上的露珠变成了霜,而且也使天空中的雨变成了雪花,下雪后,使大地披上洁白的素装。不过还未到大雪的程度,只是降水形式由雨变为雪,有时候是降下像霜那样的小冰粒。
该节气有何风俗
吃糍粑:流行于南方的食物,在古时候是用来祭祀牛神的供品,祈祷来年农耕顺顺利利,它的原料是用糯米蒸熟捣烂后所制成的,吃起来非常香,大人小孩都喜欢食用。
腌腊肉:虽然现在市场上方便购买腊肉,但不少地区的居民还是会亲自动手制作,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,正好可以保存到春节食用,非常方便。
吃刨汤:我国少数民族普遍是十分好客的,例如湘西土家族的农民,在小雪前后,会用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食"刨汤",准备用来款待亲朋好友,大家聚在一起吃显得其乐融融。
相关俗语谚语推荐
1.小雪不起菜,就要受冻害。
2.地不冻,犁不停。
3.落雪勿冷,融雪冷。
4.小雪大雪不见雪,来年灭虫忙不撤。
5.葱怕雨淋蒜怕晒,大堆里头烂白菜。
6.鱼势要看天势,天势不如水势。
7.小雪西北风,当夜要打霜。
8.小雪地不封,大雪还能耕。
9.鱼过千层网,网网都有鱼。
10.小雪不见雪,来年长工歇。
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