猪血可以炖白菜吗好吃不
可以,好吃
制作方法:1、将白菜切成寸段,不要叶子部分,猪血切成长条的段状;2、取一勺猪油,加入葱、姜、蒜片和干辣椒,一起放入锅中;3、加入八角一起慢慢炒香;4、加入白菜段一起煸炒;5、炒至白菜略微变软后将猪血放入锅中;6、加入适量水和适量盐;7、炖至白菜略微变软,出锅时加入香菜;8、慢慢享用美味即可。
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