气血汤的家常做法
1、主料:红枣10克、花生米30克、红豆79克。
2、辅料:桂圆少许、古方红糖3块、水适量。
3、做法:
(1)红豆提前浸泡一晚上。
(2)花生洗净浸泡一个小时。
(3)红枣洗净,桂圆去壳洗净。
(4)砂锅中加入适量的水,加入红豆、花生米。
(5)加入桂圆和红枣。
(6)大火煮沸后转小火慢炖2小时。
(7)后期加入红糖调味,煮到豆子绵软即可。
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