大雪时节的有关习俗 大雪节气的风俗有哪些
导读:大雪习俗是有很多的,南北方还各不相同,为了普及大家对大雪的了解,小编整理了大雪时节的有关习俗,希望大家对大雪的风俗有一定了解,那么大雪节气的风俗有哪些呢?一起去瞧瞧吧。
大雪时节的有关习俗
1、大雪节气习俗:吃雪菜煮汤
大雪节气前后,不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍,雪菜含有较多的维生素C,有助于增加大脑中氧含量,起到醒脑提神的作用。此外,雪菜还含有胡萝卜素和大量膳食纤维,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。相对于大家习惯食用的腌制雪菜而言,天寒时节不妨来碗雪菜汤。
2、大雪节气习俗:吃萝卜圆子
用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。现在虽然各种点心和快餐品种繁多,但金陵小吃的魅力仍在,而具有地道土特产风味的萝卜圆子,也一定会重新散发出醉人的清香。
3、大雪节气习俗:喝红薯粥
鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。
4、大雪节气习俗:自制腌肉
南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。大雪节气天气寒冷,在不易保鲜的古代,人们发现此时腌制肉类食品不易变质,于是大雪节气一到,家家户户就忙着腌制咸肉,以迎接新年。
5、大雪节气习俗:进补好时节
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。
大雪节气的风俗有哪些
1、喝红薯粥
大雪节气之后,天气开始逐渐变冷,很多地区都会有吃红薯粥的习惯,因为红薯中含有氨基酸,吃了之后还可以促进肠胃蠕动,帮助我们消化,即使是不爱运动的人,也可以通过吃红薯粥来保养身体。
2、观赏封河
大雪节气的时候,有一些地区已经被冰封,会有很多可以观赏的河流,这个时候的自然尽管是最好看的,所以,在这个节气的时候,有一些地区也会有观赏封河的风俗习惯。
3、补冬
大雪节气的时候也比较适合补冬,这个节气的时候,温度急剧下降,俗话说“冬天进补,开春打虎”,这个时候合理的进补,可以最大化体内的能量,还可以帮助我们提高免疫力,可以让体质变好,这个时候常见的进补食物包括羊肉、牛肉、白萝卜、柚子、橘子、甘蔗、雪梨等。
猜你喜欢
王者荣耀什么是星元皮肤
这个不是新皮肤,而是已有皮肤进行换装,目前开放星元皮肤功能的...河南秋天去哪里玩最好
河南秋季景点较多,以下是对河南秋天适合去的一些景点的介绍河南...启示道德的名言
诚实是人生的命脉,是一切价值的根基。志不强者智不达,言不信者...most是什么牌子
英国纺织集团,前期主要负责为全球各大一线顶级品牌提供高端面料...法院官网如何查看判决书
登录中国裁判文书网查询判决结果。网上查看法院判决结果的具体步...高中化学怎么自学好
学好化学首先树立信心,其次扎实实践,再次不耻下问注重建立知识...为什么日历叫日历呢
大约在一千一百多年前的唐顺宗永贞元年,皇宫中就已经使用皇历。...钢笔不下水怎么处理
首先,把钢笔水挤出来,将钢笔卸开,笔囊拆下。现在水池中清洗笔...西红柿哪个品种好
番茄,即西红柿,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,浆果扁球...大众旗下有什么旅行车
大众汽车旗下有很多款旅行车,其中包括朗逸两厢版朗行朗境蔚领高...挂靠建造师可能要负哪些责任
挂靠建造师可能要负责任如下隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请注...蜻蜓展翅照样子写成语
蜻蜓点水蜻蜓刚刚接触水面又迅速起来,比喻做事不认真敷衍了事。...春季装修好不好 春季装修注意因素有哪些
过完年之后很多业主打算开始装修,计划在夏天之前完工,这样可以...韶关曲江中学好不好
该学校较好。广东省曲江中学于年由当时国民革命军北线总指挥钱大...虎门宁州污水处理厂地址在哪
虎门宁州污水处理厂由东莞市虎门绿源水务有限公司建设运营是东莞...