鸭血怎么做吃的时候才不会太腥

可以多放一些醋,少滴两滴柠檬,不但可以起到去腥的作用,还能让鸭血吃起来特别嫩。鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。

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