羊血怎么做
1、首先准备好羊血和蒜苗,清洗干净。
2、把准备好的羊血切片,清理蒜苗,切段。
3、把切好的羊血入热水焯后捞出。
4、油热放蒜苗炒香,放入羊血翻炒。
5、加蚝油,盐,味精适量出锅。
6、摆盘,端入饭桌。
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