脾虚吃什么好
1、医生表示,“养胃健脾最好的食物,是我们平时吃的米饭。此外,也可多吃莲藕、栗子、南瓜、胡萝卜、山药、芋头、土豆等温和食物,它们所含的营养物质多,且具有健脾养胃的作用。”
2、肉类:比如牛肉、鸡肉、兔肉、瘦猪肉、牛肚、猪肚等,都能以形补形,养胃健脾。但有时吃下去会觉得胀气,除了本身肠胃有问题,也要注意要适量吃,不可贪多。需要提醒的是,最好不吃肥猪肉,因为它较滋腻,吃后难以消化,以致影响到脾的运化。
3、枸杞:枸杞属于一种滋阴补肾的好药材,如果脾胃不好,有碍运化,单吃枸杞可能会出现胃胀,古书上有说,“枸杞带有轻微的寒性”,建议脾虚的人不单吃枸杞,可以搭配其他食材一起。
4、当归:当归具有补血调经、养血活血的作用,属于一种复合生药,如果单独吃,并不能养脾;配合黄芪、白芍等,便能起到调气血调经的效果。
5、辣椒:辣椒含有丰富的维生素,且辛辣热,对胃有很大的刺激。一般,在吃完辣椒后,最大感觉是出汗,但能刺激胃肠蠕动,改善血液循环,对脾胃虚寒的人能起到一定作用,但如果吃完后会胃痛,有可能是刺激过强,就要控制量的摄入。
6、萝卜:俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜本身化痰降气,但稍偏凉性,不建议吃;若实在想吃,可在烹饪时,放点姜、胡椒等来改善其凉性本质。
7、酒:酒是湿热之品,且会刺激胃部,但少量喝酒能温通经络,所以,建议脾虚的人小酌即可,不宜大喝,且要避免喝啤酒。
8、咖啡:适量咖啡因能刺激胃肠蠕动,但在喝咖啡时,不建议加入牛奶或糖,因为糖类惹湿,牛奶滋腻且不易消化,易影响到脾的运化,单纯喝咖啡,适量可以,但不宜大量喝,易影响到胃酸的分泌。
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