不锈钢锅如何煎东西不粘锅
不锈钢锅煎东西不粘锅方法:
1、将不锈钢锅清洗干净;
2、开火加热不锈钢锅,同时倒入少许白醋,持续加热直至接近滚烫,关火;
3、准备一个钢刷,用滚烫的醋把锅内面整个用力刷洗;
4、用大火加热锅,加热到所有的水滴都蒸发掉,在继续加热到锅很热;
5、转中小火,同时倒入色拉油,将锅不断摇动。确保锅内面都有沾到油,用中小火保持温度,至少让油在锅里面待三分钟,关火;
6、倒掉油,冷却后用水和洗洁精洗干净锅。
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