鸡胸肉黄瓜胡萝卜做法
鸡胸肉黄瓜胡萝卜做法:
1、准备食材:鸡胸肉两块、黄瓜一个、胡萝卜一个、盐适量、老抽一勺、生抽一勺、料酒一勺、十三香半勺、胡椒面半勺、
洋葱半个、辣酱一小袋;
2、鸡胸肉清洗干净,切丁;
3、黄瓜胡萝卜洗净切丁;
4、切好的肉丁放入料酒、生抽、老抽、胡椒面、十三香、盐、洋葱腌制半个小时;
5、起锅烧油,油温七成热下入鸡肉丁;
6、翻炒变色八分熟加入辣酱;
7、加入辣酱炒制一分钟,加入黄瓜丁;
8、翻炒一分钟,加入鸡精、盐调口,就完成了。
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