鸡胸肉冰冻了三个月还能吃吗
鸡胸肉冰冻了三个月不能吃。鸡胸肉冷冻之后虽然可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生,从而在一定程度上延长其保质期,但是冰冻三个月由于时间长久而导致细菌生长使鸡胸肉变质。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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