做杏仁糊的方法
1、杏仁糊的做法。
把准备的杏仁粉放到碗里面,然后倒入清水调和均匀,让它变成糊状后,然后倒入锅里面再加入适量的清水,直接开大火将其煮开后改用小火慢煮,再放入少量的蜂蜜或者白糖调和均匀,煮到粘稠状后即可。在煮的过程中,一定要经常进行搅拌,避免粘锅,而且火力控制在小火。
2、杏仁糊的用料。
制作杏仁糊是很简单的,但是所选择的用料一定要有所讲究,主要的原料就是杏仁粉,所选择的杏仁粉大概在半斤左右,而且一定要确保是品质比较好的,另外需要准备一个大碗和适量的清水,将这几样材料全部准备好以后就可以制作杏仁糊了,一定要注意选择的杏仁粉不能马虎,不管是用量还是品质都要有保障。
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