鱼腥味怎么去除
1、倒入适量的料酒适量的盐用手搅拌均匀后腌制。
2、放在盐水中浸泡一般浸泡一个小时,以后鱼的腥味就会自动消失。
3、将鱼处理好后,将鱼放入冷水中,紧接着再倒入少量的醋和胡椒粉,等到鱼在里面浸泡了几分钟以后,鱼的腥味就会降低。
4、放在温茶水中泡洗,只需要在浓茶中再兑一点淡茶就可以了,而一般需要在里面浸泡5到8分钟,这样鱼的腥味就会消失。
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