猪心炖汤怎么做补血
1、食材:猪心1颗、姜两小节、红枣15粒、黄耆适量、桂枝适量、盐适量。
2、猪心洗净,切自己喜欢口感大小。
3、下滚水,烫去血水。
4、当归、黄耆、红枣、枸杞、桂枝过水洗净,放入炖猪心的盅里。
5、然后放入川烫好的猪心,加入清水,淹过猪心高两到三公分即可。
6、最后放入电锅,外锅放一杯水,跳起闷1下,加入米酒少许,然后再1次,跳起再依个人口味调味上桌.
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