黄心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别
1、营养价值不同:黄心猕猴桃维生素含量比较丰富,绿心猕猴桃维生素C比较高;2、外表形状不同:黄心猕猴桃肉肥汁多,头扁,绿心猕猴桃果实比较大表面光滑;3、品种不同:黄心猕猴桃和绿心猕猴桃是两个不同的品种。
黄心猕猴桃和绿心猕猴桃有什么不同
1、营养价值不同
黄心猕猴桃富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素等,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等其他水果比较少见的营养成分。而绿心猕猴桃的维生素C含量高,而且果实不需要完全软熟就可以食用,风味浓甜,没有涩味。
2、外表形状不同
黄心猕猴桃的果实肉肥汁多,整体来说就是长得比较长,头比较扁,而且外表是黄色的表皮;而绿心猕猴桃的果实形状比较大,果实呈圆锥形,果皮是绿褐色,果面光滑没有毛。
3、品种不同
黄心猕猴桃又叫馨黄、金艳等,是猕猴桃的其中一个品种,它的果实肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐贮藏,在常温下可以放一个月不坏,在低温条件下保存的时间可以更久。而绿心猕猴桃又叫翠玉,果实品质特优,果实形状较大,风味浓郁可口,果实很耐储藏。
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