卷心菜和莲白的区别
1、 莲花白和卷心菜没有区别,它们只是称呼不同,莲花白又名包菜、卷心菜、圆白菜等。
2、卷心菜也就是大家口中的圆白菜,是人们日常生活中比较常用的一种蔬菜,而在西方人的口中,也比较喜欢造就崭新菜,人们认为这些菜不仅好吃,而且营养丰富,最主要的是还具有抗癌的功效,卷心菜和大白菜一样,都是产量非常的高的,因为菜心被包裹起来,而外面是半张开的形态,所以卷心菜经过冷藏之后,可能营养会更加的丰富。
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