流心芝士球步骤
1、工具/原料:100g木薯粉(淀粉)、15g植物油、50g芝士粉、75g牛奶、1小勺盐。
2、将牛奶、植物油、盐混合均匀。
3、加入木薯粉、芝士粉搅拌均匀的糊状。
4、用小火慢慢将芝士糊搅拌成柔软的面团。
5、按自己喜爱的大小,揉搓成小小的球状放入烤盘。我分成了16个小球。
6、烤箱220度预热。在小球表面少少喷点水。
7、将烤盘放进已经预热好的烤箱,火力转为200度,烤20分钟,色泽金黄即可。
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