麦芯雪花粉是什么面粉
麦芯雪花粉是小麦粉,麦芯雪花粉通过科学配麦、配粉,使该品筋力更加适中、品质更加稳定、色泽更自然,粉质更细腻,制成品更筋弹爽滑,更适合中国家庭制作各类面制食品。小麦粉是中国北方大部分地区的主食,可制成馒头、包子、面包等食物,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
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