开心花甲粉用的辣椒酱怎么做
材料:
辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子。
做法及步骤:
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水。
2、辣椒和蒜的按照一定比例配置,然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、将剁碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐,同时加适量高度酒。
4、将辣椒酱拌匀,装到瓶子里,封存一个月即可。
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