麦心粉制作方法
1、食材:麦芯粉250g、鸡蛋1个、牛奶100ml、盐3g、糖50g、酵母4g、黄油25g
2、牛奶倒入面包桶,加入一个鸡蛋,在一角放盐,一角放糖,加入常温软化的黄油,倒入面粉,在面粉中间挖洞倒入酵母,覆盖上面粉,设定普通面包搅拌二十分钟,静置。再次启动,设定普通面包-700g-深色就好了。
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