红心柚真的比白心柚营养价值高吗
红心柚除了和白心柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,它对我们身体的的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,可以提高我们的免疫力、还能延缓衰老。另外,红心柚还有助于保护视力。
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用,微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。
经常食用红肉蜜柚,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,红肉蜜柚含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
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