螃蟹怎么洗干净

先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净,再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间,用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来,浸泡时可以多换几次水,等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。

螃蟹软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地,常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等。

蟹类绝大部分为杂食性,有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等,少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

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