螃蟹3.5两是多大
公蟹直径大约是6.3厘米,母蟹大约是6.5厘米。
选蟹技巧:
1、青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽;
2、白肚,贴泥的脐腹甲壳晶莹洁白,无墨色斑点;
3、黄毛,蟹腿的毛呈黄色,根根挺拔;
4、金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立、双螯腾空、威风凛凛。
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