羊蝎子是什么
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,即羊大梁,因其形似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质,易于吸收,是一种物美价廉美食小吃,常用来做清汤火锅,味道鲜美,是中国的传统食品,有“补钙之王”的美誉。
羊蝎子的由来:康熙年间,蒙古王爷奈曼王有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃,王爷尝后觉得十分美味,然后看脊骨那形状酷似一只蝎子,就起名为羊蝎子并且作为府上的食谱,后传至民间。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
予买田其间因往相田得疾翻译
我在那里买了田地,因为去看田,得了病。出处宋苏轼游兰溪黄州东...2021超伤感说说
有时候,明知没路了,却还在前进,因为习惯了。女人眼里,美男花...自己如何在家给玻璃瓶做好封口
在家给玻璃瓶封口的方法一热涨冷缩原理把需要装进瓶子里的材料加...如懿为什么住延禧宫
据悉,在电视剧如懿传中,如懿之所以住在延禧宫是皇后建议的。剧...脚踝骨折怎么办
第一首先患者需要知道,骨折线模糊就说明已经有骨迦形成了,说明...浓汤怎么熬制
浓汤怎么熬制共个步骤,需要准备猪骨,以下是浓汤怎么熬制的具体...物流管理专业是干什么的 主要学习课程
物流管理专业是主要研究管理学经济学信息技术现代物流管理等方面...1kwh电池隔膜用量
需要万平米左右隔膜。孔隙率和通孔率孔隙率是材料中孔隙体积占总...济南五一哪些景点开放
五一假期期间济南室内展室展厅及封闭性景点将全部暂停开放,非封...液晶电视黑屏是什么原因
背光板损坏先判断电视机的背光板是否有异常或者是存在损坏,再确...美国各州实力排名
加利福尼亚如果它独立,将会是世界的第七大经济体,相当于意大利...星星的诗句
寂寂独看金烬落纷纷只见玉山颓。自羞不是高阳侣一夜星星骑马回。...迷字共几笔
迷的部首为辶。迷的释义有以下几种分辨不清失去判断能力。相关组...手机连接WiFi慢或经常掉线
手机上面收到的信号较弱,查看手机上面收到的信号,如果收到的信...鹌鹑蛋怎么剥壳不破
冷水浸泡几分钟再煮在煮鹌鹑蛋前可以先把鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几...