螃蟹要怎样清洗干净
1、首先要准备一盆40度左右的温水,将螃蟹放入水中,水要没过螃蟹壳。
2、然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部,嘴、钳子和腿都刷干净,如果怕螃蟹夹手的话可以用一根筷子让螃蟹夹住。
3、再打开螃蟹的腹盖,按压腹部挤出排泄物。
4、最后用流动的水冲洗干净就可以了。
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